Jean Bouhier était pharmacien et tenait, avec sa femme, la pharmacie de Rochefort-sur-Loire pendant les années de guerre. Il recevait, chez lui, ses amis peintres et poètes.
Jean Bouhier fonde l'École de Rochefort en 1941 avec le peintre Pierre Penon, un mouvement poétique - en réaction à la "poésie nationale " prônée par le Gouvernement de Vichy - auquel se rallièrent très rapidement René Guy Cadou, Michel Manoll, Marcel Béalu, Jean Rousselot, Luc Bérimont, Yanette Delétang-Tardif, Gabriel Audisio, et bien d'autres par la suite.
Comme l'a écrit Jean Bouhier, les poètes de Rochefort-sur-Loire voulaient "dire leurs poèmes à la face du monde, les mêler au rythme de la nature, au bruit des arbres, de l'eau, les mêler à la vie."
Petit à petit, l'école s'ouvre à d'autres auteurs et artistes qui contribuèrent à la diffusion et à l'élaboration des Cahiers de l'Ecole de Rochefort.
